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寵物食品是專(zhuān)門(mén)為貓狗等小動(dòng)物提供的食品，介于人類(lèi)食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高檔動(dòng)物食品。消費(fèi)者在為“愛(ài)寵”選購(gòu)食品時(shí)，需要注意什么呢？其中，一定要根據(jù)寵物自身的生理特點(diǎn)、生長(zhǎng)階段選擇，并合理搭配與飼喂，重要的還要保持產(chǎn)品的“適口性”。適口性取決于原料品質(zhì)、質(zhì)構(gòu)、工藝、包裝等因素，其中質(zhì)地參數(shù)為寵物食品的硬度、彈性、咀嚼性等，這些性能對(duì)于干糧的研發(fā)和質(zhì)控非常重要。MARS采用LLOYD測(cè)試儀器，結(jié)合企業(yè)內(nèi)部研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，完成如鈣奶棒、鈣立建、潔齒棒等的樣品研發(fā)與檢測(cè)，常規(guī)的測(cè)試項(xiàng)目包...

休閑食品是快速消費(fèi)品的一類(lèi)，主要有膨化食品、干果、糖果等。隨著人們生活水平的提高，休閑食品已日益成為百姓日常的生活必需品，生產(chǎn)企業(yè)如何評(píng)定產(chǎn)品的品質(zhì)尤為重要。質(zhì)構(gòu)測(cè)試做為品控的重要手段，通常有以下幾種測(cè)試方法。◆脆度測(cè)試脆度測(cè)試裝置通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的球形探頭，用以測(cè)試油炸類(lèi)和烘焙類(lèi)食品，如薯片，玉米片，餅干等的酥脆度。通過(guò)高頻數(shù)據(jù)采樣率，樣品碎裂瞬間的物性變化可以被實(shí)時(shí)準(zhǔn)確捕捉。◆抗折測(cè)試三點(diǎn)抗折測(cè)試主要用于測(cè)試巧克力，餅干，曲奇，谷物餅等樣品的硬度、抗折強(qiáng)度等指標(biāo)。LLOYD質(zhì)構(gòu)...

聚烯烴是烯烴的聚合物，聚烯烴樹(shù)脂由乙烯、丙烯、1-丁烯、1-戊烯、1-辛烯等以及某些烯烴單獨(dú)聚合或共聚合而得到熱塑性樹(shù)脂的總稱(chēng)。聚烯烴是消費(fèi)量的合成樹(shù)脂種類(lèi)，各國(guó)對(duì)聚烯烴材料的需求持續(xù)增長(zhǎng)。聚烯烴的力學(xué)性能，直接決定制品的載荷能力和安全性等因素。聚烯烴的力學(xué)性能是分子結(jié)構(gòu)特性的外部體現(xiàn)，包括彈性模量、斷裂應(yīng)變、彎曲模量、拉伸強(qiáng)度等。本文結(jié)合測(cè)試儀器和測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)要介紹拉伸和彎曲兩種測(cè)試方法。聚烯烴拉伸測(cè)試?yán)鞙y(cè)試標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1040.2-2006(為GB/T1040.2-20...

自從2015版《中國(guó)藥典》正式收錄以來(lái)，藥包材的質(zhì)量與相應(yīng)的檢驗(yàn)規(guī)范和儀器都受到了關(guān)注。藥典第四部分中關(guān)于藥包材的機(jī)械強(qiáng)度（拉伸、剝離、熱合等）做了明確規(guī)定，這些性能參數(shù)做為衡量藥品包裝在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用等環(huán)節(jié)對(duì)內(nèi)容物實(shí)施保護(hù)的基礎(chǔ)指標(biāo)。本文結(jié)合2020版藥典內(nèi)容及制藥企業(yè)內(nèi)部研發(fā)及質(zhì)量控制，介紹部分藥包材測(cè)試方法及過(guò)程。●剝離強(qiáng)度測(cè)定法（藥典編號(hào)4004）藥品包裝采用復(fù)合膜材料，如塑料復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜以及鋁塑復(fù)合膜等，各層膜復(fù)合牢度的大小對(duì)復(fù)合膜的性能具有較大影響。復(fù)合強(qiáng)...

乳制品是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N重要營(yíng)養(yǎng)食品，乳制品消費(fèi)呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。消費(fèi)者面對(duì)琳瑯滿目的乳制品，不再滿足于風(fēng)味上的變化，開(kāi)始關(guān)注質(zhì)構(gòu)上的新體驗(yàn)。根據(jù)消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，64%的消費(fèi)者關(guān)注質(zhì)構(gòu)上的變化與享受，因此，質(zhì)構(gòu)測(cè)試成為乳制品品控的一個(gè)關(guān)鍵因素。從質(zhì)地上看，乳制品分為兩個(gè)大類(lèi)，液態(tài)制品(如酸奶)和固態(tài)制品(乳酪等)，質(zhì)地各異，且因保存時(shí)間、溫度等不同因素的變化會(huì)發(fā)生明顯的質(zhì)地變化，本文結(jié)合這兩種制品，討論下質(zhì)構(gòu)測(cè)試的方法。酸奶由于風(fēng)味問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)成分易于消化吸收，并具有...

剝離強(qiáng)度是膠層與被粘物表面形成的范德華力所致，其強(qiáng)度值與膠層與基材、被粘物共同所組成的復(fù)合材料的粘彈性相關(guān)。剝離測(cè)試是從接頭界面的邊緣開(kāi)始的，接頭在受外力作用時(shí)，力是集中在接頭端部的一個(gè)非常狹窄的區(qū)域（非膠面整體），膠黏劑所受到的這種應(yīng)力稱(chēng)之為線應(yīng)力。當(dāng)線應(yīng)力大于膠黏劑的膠接強(qiáng)度時(shí)，接頭受剝離力作用便沿著膠接面而發(fā)生破壞。根據(jù)試樣的結(jié)構(gòu)和剝離結(jié)構(gòu)的不同，分為：180°和90°剝離測(cè)試、T型剝離測(cè)試、滾筒剝離測(cè)試(浮滾剝離)等。◆180°/90°剝離180°剝離試驗(yàn)是指測(cè)試將撓...

隨著碳纖維應(yīng)用領(lǐng)域（體育、航天、汽車(chē)等行業(yè)）日益廣泛，機(jī)械性能為使用者較為關(guān)注的關(guān)鍵點(diǎn)。碳纖維為束絲狀纖維，一束碳纖維往往由數(shù)千根甚至上萬(wàn)根單絲組成，本文結(jié)合碳纖維材料力學(xué)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)介紹單絲、復(fù)絲和長(zhǎng)絲的力學(xué)測(cè)試的方法，供大家參考備用。◆碳纖維單絲拉伸強(qiáng)度碳纖維單絲拉伸強(qiáng)度參照《GB/T31290碳纖維單絲拉伸性能的測(cè)定》，該標(biāo)準(zhǔn)等同采用ISO11566，測(cè)得碳纖維單絲的拉伸強(qiáng)度和彈性模量。測(cè)試要點(diǎn)單絲橫截面積的測(cè)定；試樣襯和膠黏劑材料的選擇以及試樣的制備；避免斜拉，樣品...

近年來(lái)，一次性使用無(wú)菌注射器已經(jīng)*替代傳統(tǒng)的玻璃注射器，并在臨床的使用量非常大，其質(zhì)量要求也更為嚴(yán)格。所以我國(guó)將一次性使用無(wú)菌注射器作為第三類(lèi)醫(yī)療器械產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范和管理，并專(zhuān)門(mén)制訂了GB15810-2001和GB15811-2001標(biāo)準(zhǔn)，分別對(duì)注射器和針頭進(jìn)行了詳細(xì)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)描述，這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中的物理性能測(cè)試，可稱(chēng)為：“注射器滑動(dòng)性能”和“注射針穿刺力”試驗(yàn)。◆注射器滑動(dòng)性能：注射器應(yīng)有良好的滑動(dòng)性能，其推、拉應(yīng)該符合下表的規(guī)定，常見(jiàn)是分離力測(cè)試和滑動(dòng)力測(cè)試。分離力測(cè)量推動(dòng)活塞...